Tag: grigliate
COiDORi – Il girarrosto che salva la grigliata
Hai mai desiderato un girarrosto elettrico che potesse arrostire le tue pietanze senza bisogno di una presa di corrente? Esiste, e' fatto in Sardegna e lo abbiamo provato! ...
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Porchetta nel barbecue | La ricetta più gorda che c’è
La porchetta è un piatto tipico dell'Italia centrale. Consiste in un maiale intero, svuotato, disossato e condito. E ora ti mostriamo come farla nel barbecue. Come nella ...
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Intervista a Luca Terni, premiato miglior macellaio d’Italia in un concorso
Gironzolando per i meravigliosi paesaggi della Maremma, abbiamo pensato fosse doveroso fare una tappa a Capalbio, dove ci siamo incontrati con Luca, un ragazzo nel gruppo ...
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