Hai mai desiderato un girarrosto elettrico che potesse arrostire le tue pietanze senza bisogno di una presa di corrente? Esiste, e' fatto in Sardegna e lo abbiamo provato! Oggi voglio condividere con voi un’esperienza mistica avuta con un girarrosto elettrico (nulla di erotico, o quasi) e la ...

La porchetta è un piatto tipico dell'Italia centrale. Consiste in un maiale intero, svuotato, disossato e condito. E ora ti mostriamo come farla nel barbecue. Come nella più classica delle tradizioni, la paternità di questo delizioso manicaretto è conteso da diverse zone d'italia, le più ...

Gironzolando per i meravigliosi paesaggi della Maremma, abbiamo pensato fosse doveroso fare una tappa a Capalbio, dove ci  siamo incontrati con Luca, un ragazzo nel gruppo facebook Grigliare Duro Crew che quest'anno ha avuto un importante riconoscimento come miglior macellaio d'Italia, partecipando ...