I Barbecue Weber non hanno bisogno di presentazioni. Weber è uno dei produttori americani piu’ famosi per quanto riguarda la griglia a carbonella. Vediamo quali sono i modelli di punta dei barbecue Weber.
Premessa : Astenersi perditempo e braccini corti !
Scegliere un barbecue weber significa abbracciare la filosofia americana di una cottura con la carbonella a tutto-tondo.
Usare sempre e solo carbonella (è un crimine rovinare il barbecue con la legna) , usando spesso e volentieri la carbonella weber e l’accenditore veloce Rapid Fire , sempre della weber chiaramente.
Significa farsi fighi con gli amici perchè si ha una ferrari in giardino , avere 10 anni di garanzia su braciere e coperchio, avere un barbecue di design , con il suo coperchio pagliaccio e mostrare agli amici come sia possibile cucinare con un effetto forno la vostra carne.
E’ per una grigliata tecnica , che non lascia spazio a pazzie e stravaganze nella scelta del combustibile.
Ne avevamo parlato anche nella guida sulla scelta del barbecue a carbonella. Chiudendo il coperchio la temperatura raggiunge un ottimo livello, si risparmia tempo e si consuma meno carbonella.
Nessuno vi vieta ovviamente di usare carbonella normale nel vostro barbecue Weber e accenderla come meglio credete o con i classici trucchi da filibustiere (come scaldare carbonella accesa con un asciugacapelli) .
Vediamo quali sono i modelli migliori di barbecue Weber e quelli con il miglior rapporto qualità prezzo.
Barbecue Weber Smokey Joe
Il Barbecue Weber Smokey Joe è quello che per la Weber dovrebbe rappresentare una versione portatile di barbecue.
E’ fatta in vari colori (per fare i fighi alle uscite fuori porta) , offre un piatto di 37 cm , alta qualità dei materiali
prezzo di partenza di 99 euro [controlla disponibilità e prezzo]
Per i veri pro , attenti ai consumi di carbonella e che vogliono sempre una cottura perfetta , anche se il costo non è proprio alla mia portata mi sento di consigliarlo a quegli utenti la fuori che non hanno problemi di cash e cercano costantemente il top del top dei barbecue.
Barbecue Weber Go Anywhere
Il barbecue weber portatile , weber go anywhere
Ne avevamo già parlato di lui nel nostro articolo sui barbecue portatili
Un piccolo kettle a cui non manca nulla , con doppia apertura dell’aria per il ricircolo.
Super trasportabile
Da 110 euro [controlla disponibilità e prezzo]
Barbecue Weber compact kettle
Il primo modello , non portatile , con ruote e un piatto da 47 cm è il barbecue Weber Compact Kettle.
Qua trovi il nostro articolo recensione solo su questo prodotto
Si trova a un prezzo che varia dagli 89 euro (quando in offerta disponibile) ai 119 euro.
Alta qualità , tutte le caratteristiche di un barbecue weber , per una versione con le gambe e le ruote (e si fanno ben pagare).
Nessuna fondamentale differenza rispetto alla versione portatile a parte le dimensioni.
I modelli di riferimento sono 2 :
Il modello da 47 cm , da 89 euro [controlla disponibilità]
E il modello da 57 cm , da 160 euro circa [controlla disponibilità]
Non ha il termometro , ma come già detto basta comprare un termometro da coperchio , forare con un buchino e applicare un termometro tipo quello outdoor che abbiamo parlato nel nostro articolo sui termometri da barbecue
Barbecue Weber One Touch Original
La versione weber one touch original , parte da circa 180 euro a seconda del colore [controlla disponibilità e prezzo] , offre un piatto di cottura da 47 cm a 57 cm , una maggiore solidità strutturale , maggior spazio per il contenimento della carbonella.
Famoso per il suo sistema di pulizia one touch , termometro sul coperchio.
Abbiamo scritto un articolo comparativa tra il One Touch Original e il One Touch Premium , esplorando a fondo caratteristiche , info e prezzi , lo trovi qui
Barbecue Weber One Touch Premium
Ecco alcuni dettagli di questa ferrari da giardino :
Sistema di pulizia One-Touch : in inox pre-assemblato in fabbrica
Griglia di cottura : articolata, in acciaio nichelato triplo spessore
Valvole di aerazione : in alluminio
Impugnatura/e : in nylon rinforzato alla fibra di vetro
Binari separa carbonella : 2
Superficie di cottura : ø 47 cm
Braciere : in acciaio smaltato
Coperchio : in acciaio smaltato con termometro
Ruote resistenti alle intemperie : 2
Portacenere rimovibile : in alluminio
Il prezzo parte da 280 euro [controlla disponibilità e prezzo]
Girano sempre offerte e prezzi diversi per questo modello a seconda che sia la versione con il piatto da 47 cm o quella da 57 cm.
Le offerte di solito girano attorno a un 200-250 euro per la versione da 47 cm e da 230-300 euro quella da 57 cm a seconda del colore , se è una serie limitata con strani accessori e cosi’ via.
Abbiamo scritto un articolo comparativa tra il One Touch Original e il One Touch Premium , esplorando a fondo caratteristiche , info e prezzi , lo trovi qui
Barbecue Weber elettrico
Per chi anche sul balcone o in luoghi dove non può fare fumo vuole grigliare con un barbecue con le palle , Weber non scende a compromessi.
Se puoi spendere almeno 300 euro [controlla disponibilità e promozioni] puoi portarti a casa il modello Q 1400 , una belva elettrica. Fino a 2,2 kilowatt ,
Barbecue a Gas Weber
Per chi vuole affidarsi a Weber anche per il barbecue a gas , Weber offre 2 modelli molti pratici.
Entrambi possono offrire la classica cottura effetto “forno” che ha reso famosa weber nel mondo.
Ovviamente i prezzi sono in “linea” con gli altri barbecue weber
I modelli di riferimento sono 2 :
Weber Q 1000
Pratico , senza gambe per appoggiarlo su tavoli o portarlo in giro.
Da 260 euro [controlla disponibilità]
Weber Q 320
A partire da 500 euro circa [controlla disponibilità]
- Una grande area di cottura di 64 x 44 cm
- Carrello integrato
- 2 Bruciatori Inox
- Griglia di cottura in ghisa di acciaio smaltata
- Comoda l’eliminazione dei grassi
- Termometro
Se dovessi puntare a un modello a gas punterei a questo , con weber le mezze misure non hanno senso , o fate gli spacconi o state a casa !
La carbonella Weber e le altre
Se vuoi approfondire il discorso carbonella weber e legni per affumicare leggi il nostro articolo di approfondimento
La comparativa One Touch
Abbiamo scritto un articolo comparativa tra il One Touch Original e il One Touch Premium , lo trovi qui
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