I Barbecue Weber non hanno bisogno di presentazioni. Weber è uno dei produttori americani piu’ famosi per quanto riguarda la griglia a carbonella. Vediamo quali sono i modelli di punta dei barbecue Weber.
Weber Performer Original , la lamborghini a carbonella
Premessa : Astenersi perditempo e braccini corti !
Scegliere un barbecue weber significa abbracciare la filosofia americana di una cottura con la carbonella a tutto-tondo.
Usare sempre e solo carbonella (è un crimine rovinare il barbecue con la legna) , usando spesso e volentieri la carbonella weber e l’accenditore veloce Rapid Fire , sempre della weber chiaramente.
Significa farsi fighi con gli amici perchè si ha una ferrari in giardino , avere 10 anni di garanzia su braciere e coperchio, avere un barbecue di design , con il suo coperchio pagliaccio e mostrare agli amici come sia possibile cucinare con un effetto forno la vostra carne.
E’ per una grigliata tecnica , che non lascia spazio a pazzie e stravaganze nella scelta del combustibile.
Ne avevamo parlato anche nella guida sulla scelta del barbecue a carbonella. Chiudendo il coperchio la temperatura raggiunge un ottimo livello, si risparmia tempo e si consuma meno carbonella.
Nessuno vi vieta ovviamente di usare carbonella normale nel vostro barbecue Weber e accenderla come meglio credete o con i classici trucchi da filibustiere (come scaldare carbonella accesa con un asciugacapelli) .
Vediamo quali sono i modelli migliori di barbecue Weber e quelli con il miglior rapporto qualità prezzo.
Barbecue Weber Smokey Joe
barbecue weber smokey joe
Il Barbecue Weber Smokey Joe è quello che per la Weber dovrebbe rappresentare una versione portatile di barbecue.
E’ fatta in vari colori (per fare i fighi alle uscite fuori porta) , offre un piatto di 37 cm , alta qualità dei materiali
prezzo di partenza di 99 euro [controlla disponibilità e prezzo]
Per i veri pro , attenti ai consumi di carbonella e che vogliono sempre una cottura perfetta , anche se il costo non è proprio alla mia portata mi sento di consigliarlo a quegli utenti la fuori che non hanno problemi di cash e cercano costantemente il top del top dei barbecue.
Barbecue Weber Go Anywhere
Il barbecue weber portatile , weber go anywhere
Ne avevamo già parlato di lui nel nostro articolo sui barbecue portatili
Un piccolo kettle a cui non manca nulla , con doppia apertura dell’aria per il ricircolo.
Super trasportabile
Da 110 euro [controlla disponibilità e prezzo]
Barbecue Weber compact kettle
barbecue weber compact kettle , piatto da 47 cm
Il primo modello , non portatile , con ruote e un piatto da 47 cm è il barbecue Weber Compact Kettle.
Qua trovi il nostro articolo recensione solo su questo prodotto
Si trova a un prezzo che varia dagli 89 euro (quando in offerta disponibile) ai 119 euro.
Alta qualità , tutte le caratteristiche di un barbecue weber , per una versione con le gambe e le ruote (e si fanno ben pagare).
Nessuna fondamentale differenza rispetto alla versione portatile a parte le dimensioni.
I modelli di riferimento sono 2 :
Il modello da 47 cm , da 89 euro [controlla disponibilità]
E il modello da 57 cm , da 160 euro circa [controlla disponibilità]
Non ha il termometro , ma come già detto basta comprare un termometro da coperchio , forare con un buchino e applicare un termometro tipo quello outdoor che abbiamo parlato nel nostro articolo sui termometri da barbecue
Barbecue Weber One Touch Original
Weber One Touch Original
La versione weber one touch original , parte da circa 180 euro a seconda del colore [controlla disponibilità e prezzo] , offre un piatto di cottura da 47 cm a 57 cm , una maggiore solidità strutturale , maggior spazio per il contenimento della carbonella.
Famoso per il suo sistema di pulizia one touch , termometro sul coperchio.
Barbecue Weber One Touch Premium
barbecue weber One Touch Premium ! Solo per veri pro
Ecco alcuni dettagli di questa ferrari da giardino :
Sistema di pulizia One-Touch : in inox pre-assemblato in fabbrica
Griglia di cottura : articolata, in acciaio nichelato triplo spessore
Valvole di aerazione : in alluminio
Impugnatura/e : in nylon rinforzato alla fibra di vetro
Binari separa carbonella : 2
Superficie di cottura : ø 47 cm
Braciere : in acciaio smaltato
Coperchio : in acciaio smaltato con termometro
Ruote resistenti alle intemperie : 2
Portacenere rimovibile : in alluminio
Il prezzo parte da 280 euro [controlla disponibilità e prezzo]
Girano sempre offerte e prezzi diversi per questo modello a seconda che sia la versione con il piatto da 47 cm o quella da 57 cm.
Le offerte di solito girano attorno a un 200-250 euro per la versione da 47 cm e da 230-300 euro quella da 57 cm a seconda del colore , se è una serie limitata con strani accessori e cosi’ via.
Barbecue Weber elettrico
Per chi anche sul balcone o in luoghi dove non può fare fumo vuole grigliare con un barbecue con le palle , Weber non scende a compromessi.
Se puoi spendere almeno 300 euro [controlla disponibilità e promozioni] puoi portarti a casa il modello Q 1400 , una belva elettrica. Fino a 2,2 kilowatt ,
Barbecue a Gas Weber
Per chi vuole affidarsi a Weber anche per il barbecue a gas , Weber offre 2 modelli molti pratici.
Entrambi possono offrire la classica cottura effetto “forno” che ha reso famosa weber nel mondo.
Ovviamente i prezzi sono in “linea” con gli altri barbecue weber
I modelli di riferimento sono 2 :
Weber Q 1000
Pratico , senza gambe per appoggiarlo su tavoli o portarlo in giro.
Da 260 euro [controlla disponibilità]
Weber Q 320
A partire da 500 euro circa [controlla disponibilità]
- Una grande area di cottura di 64 x 44 cm
- Carrello integrato
- 2 Bruciatori Inox
- Griglia di cottura in ghisa di acciaio smaltata
- Comoda l’eliminazione dei grassi
- Termometro
Se dovessi puntare a un modello a gas punterei a questo , con weber le mezze misure non hanno senso , o fate gli spacconi o state a casa !
La carbonella Weber e le altre
Se vuoi approfondire il discorso carbonella weber e legni per affumicare leggi il nostro articolo di approfondimento
La comparativa One Touch
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