Miglior macchina per sottovuoto? Ecco le prime 5 in classifica

Guida per scegliere la miglior macchina per sottovuoto, 5 modelli per altrettanti parametri di giudizio! Una classifica stilata da Grigliare Duro

Se stai pensando di acquistare una macchina per sottovuoto ti renderai conto che sul mercato ci sono tantissimi modelli e come sempre è difficile orientarsi, qui vi elenchiamo 5 modelli di macchina per sottovuoto che rispondono ai 5 parametri più importanti

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Caratteristiche delle macchine per sottovuoto

1. Pompa

Uno degli aspetti fondamentali per determinare la miglior macchina sottovuoto è sicuramente la pompa, quel meccanismo che permette di aspirare l'aria dal sacchetto creando il vuoto!

Una buona macchina per sottovuoto deve poter contare su una pompa in grado di garantire almeno -800 mbar (valore che trovate sulla confezione), cioè rispetto a 1000 mbar della pressione atmosferica sul livello del mare, lascerà nel sacchetto circa 200 mbar

Sotto questo punto di vista la macchina per sottovuoto che si aggiudica il premio per la miglior pompa è il  seguente

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FoodSaver V2860, Macchina Sigillatrice per Sottovuoto
  • Design flip up
  • Scomparto per rotolo e taglierina integrati
  • Due livelli di sigillatura; ideale per alimenti umidi e secchi
  • Vassoio raccogli gocce rimovibile
  • Contenuto confezione: sistema per confezionamento sottovuoto FoodSaver(R) V2860, rotolo per termo sigillatura sottovuoto da 0.28 m x 3.04 m, 5 sacchetti termo sigillabili da 0.94 l, 5 sacchetti termo sigillabili da 3.78 l, tubo accessorio

2. Potenza

In una macchina per sottovuoto la potenza è un aspetto molto importante in quanto determina sia la durata nel tempo del macchinario, sia la qualità della saldatura del sacchetto, in questo caso la macchina per sottovuoto con la migliore prestazione è sicuramente la seguente

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FoodSaver V3840 Macchina Sigillatrice per Sottovuoto
  • Funzionamento automatico: Rilevamento automatico del sacchetto e dei liquidi
  • Modalità marinatura
  • Scomparto per rotolo e taglierina integrati
  • Sigillatura istantanea Crush Free
  • contenuto confezione: 1 Sistema di confezionamento sottovuoto FoodSaver V3840, 1 Rotolo per termo sigillatura sottovuoto da 0,28 m x 3,04 m, 3 Sacchetti termo sigillabili da 0,94 l, 2 Sacchetti termo sigillabili da 3,78 l, 1 Tappo per bottiglia, 1 Contenitore pranzo e alimenti avanzati

3. Funzioni

Come in tanti altri elettrodomestici sono sempre le funzioni che fanno la differenza e che lo rendono indispensabile, come ad esempio la possibilità di scegliere tra cibi umidi e cibi secchi

questo modello di macchina per sottovuoto offre una ricca scelta di funzioni

Magic Vac Maxima 2 - Macchina professionale per il sottovuoto, Grigio
  • Taglia 44 (L) x 23,5 (P) x 11 h cm, peso 4 kg
  • Alimentazione 230V 50Hz ~
  • Max vuoto -0.82 bar 7 61 centimetri / Hg / 11,9 PSI
  • Pellicola rimovibile (lavabile in lavastoviglie)

4. Accessori

Solitamente la macchine per sottovuoto non vengono vendute fornite di molti accessori e ovviamente le spese non preventivate sono dietro l'angolo, per questo è importante verificare la dotazione con cui vengono fornite e per quali esigenze si vuole effettuare l'acquisto

  • sacchetti di varie dimensioni
  • tubo di collegamento per creare il vuoto in contenitori separati
  • taglierina per rifilare i sacchetti manualmente
  • Accessori vari per contenitori di vetro

La ricchezza di accessori all'interno della confezione della macchina per sottovuoto è imbattibile in questo modello

Magic Vac, V402PK1, Macchina sottovuoto Genius
  • Piccoli elettrodomestici
  • Cucina
  • Sottovuoto e sacchetti

5. Dimensioni e Facilità di utilizzo

Diciamoci la verità viviamo in case sempre più piccoli e possediamo sempre più oggetti ed elettrodomestici, quindi  una delle caratteristiche più apprezzate in una macchina per sottovuoto è una dimensione molto ridotta e la semplicità di utilizzo ed ecco il modello imbattibile

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  • imballaggio confezionamento Morphy Richards sottovuoto, sottovuoto imballaggio breville Moulinex,
  • imballaggi Orbegozo, confezionamento sottovuoto JATA, sottovuoto imballaggio clatronic alimenti protetti
  • alimenti protetti, frutta protette, imballaggio, confezionamento sottovuoto tefal siemens

AH Mi raccomando…. non dimenticate i SACCHETTI PER SOTTOVUOTO

 

Andrea, Grigliare Duro

 

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