Il Campingaz 4 Series Classic LS Plus è uno spettacolare barbecue a gas con 4 bruciatori, di gamma premium.
Se stai cercando un bbq a gas davvero poderoso, in grado di lasciarti a bocca aperta, allora ti assicuriamo che ti innamorerai di questo modello. Il Campingaz 4 Series Classic LS Plus, infatti, è la perfetta via di mezzo fra professionalità e semplicità d’utilizzo: pur essendo una vera e propria Porsche delle grigliate, è anche super facile da usare e dunque approcciabile pure dai neofiti disposti a spendere una cifra importante. Le sue caratteristiche tecniche, però, sono complesse e richiedono un doveroso approfondimento!
Recensione del Campingaz 4 Series Classic LS Plus
Bruciatori e potenza
Per prima cosa, sappi che questo barbecue è dotato di 4 potenti bruciatori in acciaio inox, resistenti e performanti, pensati per regalarti una grigliata “open air” da favola. La doppia alimentazione a metano e GPL aggiunge poi quella marcia in più che ogni fan della Campingaz si aspetterebbe. Il sistema Dual Gas, infatti, mette a disposizione di ogni pit master una versatilità unica nel suo genere. Proprio i bruciatori richiedono uno studio più approfondito, dato che rappresentano il “cuore” di ogni barbecue a gas.
Naturalmente ogni bruciatore fa storia a sé, nel senso che potrai regolarlo in maniera indipendente, grazie all’apposita manopola frontale. Potrai dunque decidere in piena autonomia le temperature raggiunte da ogni punto fuoco, così da adattare il bbq alla cottura di qualsiasi alimento, dal pesce alla carne, passando per le verdure. Inoltre, i bruciatori hanno la consueta forma a tenda, che permette di evitare il rischio delle sfiammate.
A proposito di prestazioni: il Campingaz è accessoriato con un sistema noto come Even Temp, che ha il compito di assicurare una distribuzione del calore sempre omogenea e al top. Quando grigli in stile “inferno”, con temperature superiori a 250 gradi, il sistema in questione diventa essenziale per la bontà del risultato finale.
Per quel che riguarda le caratteristiche tecniche, ci troviamo di fronte ad un barbecue con sistema di cottura australiano, con la possibilità di utilizzarlo in modalità forno. Chiudiamo questo capitolo con un dato: la potenza complessiva dei 4 bruciatori arriva a 12.8 kW. Infine, il sistema di accensione è piezoelettrico, e sono disponibili gli ugelli sia per il metano, sia per il GPL.
- Di ottima qualità e potente: 4 bruciatori con tubi in acciaio inox, prestazioni (12.8 KW), 1 a lato (2.3 KW) per riscaldare salse o contorni, BBQ con accensione piezoelettrica affidabile e comoda
- Opzioni cottura infinite: griglia,piastra ampie in acciaio stampato smaltate matte in 2 parti (78 x 45 cm), grata riscalda, smaltata, moduli optionali (pietra, wok o padella vendute a parte)
- Pulizia facile: sistema InstaClean per una pulizia rapida e semplice del BBQ. Il sistema consente di rimuovere tutte le parti per la lavastoviglie in meno di 60 secondi e di lavarle
- Stoccaggio e trasporto: 1 comodo scaffale a lato pieghevole, rotelle bloccabili per riporre il grill se non in uso, ampio spazio nel ripostiglio inferiore
- Specifiche: coperchio in acciaio con termometro, ottimo per grigliare in modo indiretto; superficie cottura da 3.500 cm², altezza della cottura: 90 cm, consumo di gas 931167 gh, peso 60 kg
Struttura e materiali
Dai bruciatori si passa alla struttura, e sappi che il Campingaz 4 Series Classic LS Plus è dotato sia di una piastra, sia di una comune griglia. Anche questo elemento gioca a favore del fattore versatilità, quindi merita un accenno. Fa la differenza anche il materiale scelto, ovvero la ghisa smaltata opaca, che risulta determinante per assicurare alla carne un sapore unico e autentico. Come se non bastasse già questo, il Campingaz in questione ha una superficie di cottura totale tale da poter grigliare la coscia di un brontosauro: si parla di ben 3.500 centimetri quadrati.
Rimanendo in tema struttura, non potremmo non citare la presenza di una base laterale che può essere ripiegata, accessoriata con dei comodi ganci per appendere gli utensili. In sintesi, avrai un perfetto piano d’appoggio per i piatti o i condimenti, insieme alla possibilità di sistemare il tuo set di accessori da barbecue. Oltre al ripiano laterale, c’è anche un fornello aggiuntivo da 2,3 kW che risulta essenziale per la cottura delle salse, o per altre operazioni di questo tipo!
Prima di andare oltre, c’è un altro elemento che dovresti conoscere. Ti parliamo del sistema InstaClean, che ti consente di smontare tutte le componenti interne del Campingaz 4 Series Classic LS Plus, così da poterle lavare in lavastoviglie senza problemi. Per quel che riguarda i materiali, questo modello è ovviamente realizzato in super solido acciaio inox, quindi è igienico, robusto e facile da pulire. Infine, essendo a carrello, questo barbecue è semplice da spostare e riduce a zero la fatica (pur pesando circa 60 chilogrammi).
Sistema Even Temp
Una delle chicche del Campingaz 4 Series Classic LS Plus è il già citato sistema di cottura Even Temp, che richiede un piccolissimo approfondimento. In pratica, riesce a mantenere omogenea la temperatura di cottura a 250 gradi sul 90% della superficie, così da regalarti un risultato finale eccellente e quasi perfetto. Naturalmente tu potrai sempre personalizzare la cottura grazie alle manopole singole dei bruciatori, in modo tale da decidere il livello di calore per ogni zona dell’area totale.
Versatilità e Culinary Modular
Come ti abbiamo anticipato più volte, uno dei tanti punti forti del Campingaz 4 Series Classic LS Plus è la sua eccezionale versatilità. Oltre alla griglia più piastra, e ai 4 bruciatori regolabili al grado, c’è il sistema Culinary Modular che aggiunge la classica ciliegina sulla torta. Si tratta di un sistema che ti permette di adeguare la griglia ad una marea di tipologie di cottura. Come funziona? Semplicemente si smonta l’anello centrale sulla griglia del bbq e si sfrutta lo spazio per montare uno dei tanti accessori disponibili a parte!
Dalle padelle wok alle pietre refrattarie tonde, passando per le padelle antiaderenti e i supporti per la cottura del pollo, ti assicuriamo che le opzioni sono davvero tantissime. Proprio per questo motivo, prima di completare il tuo acquisto, ti consigliamo di dare uno sguardo agli accessori e di valutare se inserirli o meno nel carrello. Questo per via del fatto che sono in grado di espandere ancor di più l’esperienza con questo gioiello carrellato della Campingaz.
- Di ottima qualità e potente: 4 bruciatori con tubi in acciaio inox, prestazioni (12.8 KW), 1 a lato (2.3 KW) per riscaldare salse o contorni, BBQ con accensione piezoelettrica affidabile e comoda
- Opzioni cottura infinite: griglia,piastra ampie in acciaio stampato smaltate matte in 2 parti (78 x 45 cm), grata riscalda, smaltata, moduli optionali (pietra, wok o padella vendute a parte)
- Pulizia facile: sistema InstaClean per una pulizia rapida e semplice del BBQ. Il sistema consente di rimuovere tutte le parti per la lavastoviglie in meno di 60 secondi e di lavarle
- Stoccaggio e trasporto: 1 comodo scaffale a lato pieghevole, rotelle bloccabili per riporre il grill se non in uso, ampio spazio nel ripostiglio inferiore
- Specifiche: coperchio in acciaio con termometro, ottimo per grigliare in modo indiretto; superficie cottura da 3.500 cm², altezza della cottura: 90 cm, consumo di gas 931167 gh, peso 60 kg
Altre informazioni da conoscere
Il Campingaz 4 Series Classic LS Plus è ovviamente dotato di coperchio con termometro integrato e maniglia, quindi ti consente di cucinare la carne (o qualsiasi altro alimento) in modalità forno. Grazie al termometro potrai sempre tenere sotto controllo i gradi nella camera di cottura e comportarti di conseguenza. Le sorprese non finiscono qui, perché questo modello è accessoriato con piastra e griglia reversibili, e con un classicissimo vassoio per la raccolta dei grassi.
Ci teniamo a ricordarti che la struttura include un comodo fornello laterale, a sua volta dotato di copertura. È un fattore che spinge alle stelle la versatilità, perché così potrai cucinare in contemporanea i sughi, la pasta e tanto altro. Inoltre, potendo coprire il fornello quando non lo usi, ti consentirà di avere a disposizione un secondo piano d’appoggio per le tue stoviglie o accessori in generale. Considera però che, a differenza del primo ripiano, quello del fornello non può essere piegato!
Non si finisce qui, perché il Campingaz 4 Series Classic LS Plus ha una struttura in stile mobile, con due ante e un ripiano centrale. Aprendo lo sportello troverai un altro piano d’appoggio e la griglia per sistemare la bombola del gas. Non manca ovviamente l’attacco per la bombola, dotato di ugelli per gas e GPL.
Conclusioni e opinioni
Oggi abbiamo scoperto insieme la nostra recensione del Campingaz 4 Series Classic LS Plus. Si tratta di un bbq a gas dal potenziale notevole, facilissimo da usare e ricco di chicche tutte da scoprire. Ovviamente non è un modello economico, dunque bisogna fare un sacrificio per portarselo a casa, però ti assicuriamo che ne vale davvero la pena. È un modello semi-professionale, e ciò comporta una spesa non indifferente, però è alla portata di tutti e può essere usato senza dover prendere una laurea.
Ci sono dei difetti? Non essendo pienamente professionale, non può essere messo a confronto con pesi massimi come i Weber, e lo si capisce anche dal peso. Inoltre, il termometro non è preciso come un orologio svizzero, ma si tratta di un limite che in realtà troviamo in molti modelli su questa fascia di prezzo. Di contro, potrai risolvere dotando il tuo bbq di un termometro a sonda professionale!