Dai barbecue a gas fino ad arrivare a quelli a carbone o elettrici: la Klarstein ha un’opzione per ogni esigenza!
Chi è appassionato di barbecue sicuramente conoscerà già l’enorme potenziale messo a disposizione dalla gamma Klarstein. Il noto marchio tedesco, pur essendo relativamente giovane, da un decennio abbondante “inonda” il mercato con elettrodomestici di qualità eccellente, dai forni alle piastre, passando per le macchinette del caffè e le cantinette per vino. Noi oggi faremo un mix di recensioni, concentrandoci ovviamente sui barbecue e su altri prodotti come il suo famoso forno per pizza a pellet.
Caratteristiche della gamma Klarstein
La Klarstein è un’azienda piuttosto prolifica, che non si fa problemi nell’invadere qualsiasi settore o nicchia riguardante la cucina. Lo fa, però, con cognizione di causa e facendo in modo di andare incontro ad ogni budget o portafogli. I suoi elettrodomestici sono di qualità, e non necessariamente costosi, considerando che – come spesso accade in questo settore – vengono suddivisi per finalità (professionale o meno) e fascia di prezzo. Per quel che riguarda i bbq, la Klarstein ha una gamma quasi infinita!
- Barbecue a carbonella: impossibile non iniziare dai bbq a carbone di questo brand, resi noti dalla gamma Klarstein Kamado. Rispetto ad altri modelli qui si trovano alcune caratteristiche uniche, come ad esempio le griglie e le pareti in ceramica, insieme ai ripiani laterali e ad altre chicche come l’eccezionale capacità di immagazzinamento del calore.
- Barbecue elettrici: nel listino della Klarstein non mancano ovviamente i bbq elettrici, come il Gatsby, il Tafelspitz e il Porterhouse. Questi grill elettrici sono particolarmente potenti, con un motore che può andare da 1.600 watt circa fino a 2.200 watt. Alcuni modelli hanno anche il termometro integrato, sono pieghevoli, e sono fantastici per grigliare in giardino!
- Barbecue a gas: è molto raro vederli su Amazon, ma sappi che la Klarstein produce anche degli ottimi bbq a gas. Si parla nello specifico della linea Valdosta, con una potenza come sempre top gamma, ma con un prezzo inferiore rispetto ai prodotti dei concorrenti.
Una menzione speciale la merita il forno a pellet Klarstein Diavolo, fantastico per cuocere una pizza in giardino, per merito della presenza di un piano interno in pietra refrattaria. Non preoccuparti, perché più avanti troverai anche questa recensione!
Recensioni dei migliori barbecue Klarstein
Klarstein Kingsize Kamado in Ceramica
Senza ombra di dubbio il nostro preferito della linea Kamado della Klarstein. Si tratta di un barbecue a carbone realizzato in acciaio inossidabile, ghisa e ceramica. La qualità dei materiali è eccellente, così come la sua robustezza, per non parlare poi delle prestazioni. Il Kamado Kingsize, infatti, assicura una perfetta distribuzione del calore e una versatilità da record. Potrai infatti usarlo ovviamente per grigliare le tue bistecche, ma anche come affumicatore, o per la cottura lenta.
- Kingsize Kamado di Klarstein è una fantastica griglia in ceramica di alta qualità da 21" per un'ottimale distribuzione del calore, ideale per cucinare alla griglia, cuocere, affumicare e per la cottura lenta. Il dispositivo è realizzato con materiali di qualità e resistenti: ceramica, acciaio inox e ghisa.
- parete in ceramica spessa 2 cm possiede un'enorme capacità di immagazzinamento del calore, che viene trattenuto anche per ore, e grazie al coperchio con chiusura ermetica, il barbecue di Klarstein può raggiungere una temperatura che va fino ai 4°C anche con poco combustibile. Il Kingsize consuma il 5% in meno del combustibile necessario per far funzionare i comuni barbecue.
- sua forma permette inoltre, come nei forni tradizionali, di poter aspirare il calore che viene immesso attraverso la presa di aerazione sulla base scorrevole e sulla piastra in ghisa. Con il modello Kingsize si potrà quindi non soltanto cucinare alla griglia ma anche cuocere a cottura lenta, praparare pane, pizza ed altri prodotti da forno, e affumicare gli alimenti.
- estra e a sinistra della cupola si trovano due pratici ripiani pieghevoli in bambù. Il Kingsize è dotato di numerosi accessori come i due ripiani in acciaio inox con un diametro di 45cm e 45 x39cm, una teglia pizza in ceramica con diametro di 4cm, un Rib Rack per cuocere fino a nove costine di carne e una pietra deflettore in ceramica.
- barbecue Kingsize è semplice da usare e agevole da pulire grazie alla funzione autopulente: la fuliggine ed i resti degli alimenti vengono bruciati. È fornito anche di una copertura anti pioggia in nylon e di un attizzatoio.
Per quanto riguarda i dati tecnici, questo barbecue è capace di raggiungere un massimo di 371 gradi Celsius, partendo da un minimo di 43,3 gradi. In secondo luogo, ha degli spettacolari ripiani pieghevoli in bambù ai lati, che aggiungono una bella marcia in più al design. A proposito di design: prima di andare avanti, sappi che esiste anche un’altra versione del Klarstein Kamado, ovvero il Queen Grill. È più piccolo e ha 3 ruote invece di 4, ma mantiene tutti i vantaggi del fratello maggiore.
- GLIA IN CERAMICA: Klarstein porta a casa i benefici della griglia in ceramica a forma ovale con il Queen's Kamado Grill: il segreto del Kamado risiede nella sua cupola in ceramica, che offre vantaggi imbattibili rispetto agli altri barbecue.
- SERVAZIONE DEL CALORE: distribuisce il calore uniformemente attraverso le pareti e lo rilascia all'interno. Insieme al coperchio ermetico, la griglia può raggiungere temperature fino a 450 ° C con un consumo estremamente basso.
- SATILE: Con la griglia Kamado, non solo puoi grigliare normalmente, ma anche cucinare, cuocere o affumicare lentamente per ore. Un termometro sul coperchio indica sempre la temperatura interna, facilitando così il controllo del calore.
- TICO: due ripiani sul lato del Grill offrono molto spazio per grigliate, posate o bevande. Il robusto telaio in acciaio inossidabile fornisce alla griglia una base sicura e la solleva ad un'altezza di lavoro confortevole.
- OMATO: Anche esternamente la griglia convince: la cupola vetrata ed elegante, l'elegante cornice e gli accenti in acciaio inossidabile, le parti laterali e il manico in bambù rendono la griglia da cucina Queensize Kamado di Klarstein una vera attrazione per ogni festa in giardino.
Una delle sue qualità migliori è lo spessore della parete in ceramica, pari a 2 centimetri: si tratta di una caratteristica ottimale per un bbq, in quanto consente di immagazzinare più calore e di mantenerlo per più tempo, anche per merito della chiusura ermetica. Inoltre, consuma meno carbonella rispetto ad altri modelli, e ha un sistema di ventilazione che consente di personalizzare la cottura e di affumicare. Infine, è ricco di accessori, fra i quali troviamo una teglia per pizza in ceramica e un deflettore!
[Controlla disponibilità e prezzi]
Klarstein Meat Machine Griglia a Carbonella
Oltre alla gamma Kamado, la Klarstein ha prodotto anche altri barbecue a carbonella, come nel caso del Meat Machine. Una vera e propria “macchina per la carne”, offerta ad un prezzo davvero concorrenziale, e con alcune caratteristiche tecniche di tutto rispetto. Questo modello, infatti, ha un sistema molto efficiente per la regolazione del calore (HeightAdjust System), un cursore per la ventilazione e un termometro incorporato.
- BOLLENTE PIACERE: la griglia a carbonella Meat Machine di Klarstein vi trasforma in veri professionisti del barbecue e permette banchetti ricchi di varietà, che siate amanti di bistecche, verdure grigliate, pulled pork o gelato gratinato.
- QUI SI FA SUL SERIO: il barbecue Meat Machine di Klarstein offre un'ampia superficie di cottura da 45 x 32,5 cm, composta da due griglie in acciaio inox su cui potrete preparare infinite prelibatezze per amici e familiari.
- HEIGHT ADJUST SYSTEM: con un meccanismo di sollevamento è possibile regolare la distanza tra pietanze e carbonella, in modo da gestire il calore per creare una bella crosta sulle bistecche o per dorare delicatamente degli spiedini di verdure.
- PRATICA: per non dover interrompere lo spasso anticipatamente, è possibile aggiungere combustibile attraverso lo sportello frontale. Il materiale bruciato viene raccolto nel contenitore per la cenere, che può essere rimosso a utilizzo concluso.
- COTTURA INDIRETTA: lo smoker Meat Machine di Klarstein è equipaggiato anche per cottura indiretta e affumicatura. Chiudete il coperchio, regolate i cursori di ventilazione e dalla canna sul lato superiore inizia a uscire un fumo ricco di aromi.
In secondo luogo, mette a disposizione una superficie di cottura piuttosto grande, con misure da 45 x 32,5 centimetri (doppia griglia in acciaio inossidabile). La regolazione del calore avviene invece modificando lo spazio fra il cibo e la carbonella, e potrai usarlo anche per affumicare o se sei un appassionato delle cotture indirette. Il merito va al sistema di ventilazione, regolabile a piacere!
[Controlla disponibilità e prezzi]
Klarstein Tafelspitz Grill Elettrico 1.600 Watt
Abbandoniamo il settore dei bbq a carbonella e passiamo ai modelli elettrici, dove la Klarstein si dimostra ancora una volta eccellente. Il Tafelspitz a nostro avviso è il migliore della gamma, se si considera il rapporto fra qualità e prezzo. Ci troviamo di fronte ad un barbecue con una potenza da 1.600 watt, e con una struttura pieghevole, che ti darà la possibilità di chiuderlo “a carrello” e di portartelo dietro come un cagnolino scodinzolante.
- TICO: inizia il divertimento di grigliare: goditi un cibo da gourmet per tutta la famiglia con la griglia elettrica pieghevole Klarstein Tafelspitz. Il grill elettrico Klarstein Tafelspitz convince soprattutto per la sua costruzione pieghevole salva-spazio.
- GHEVOLE: rimuovendo un gancio di sicurezza, l'intero telaio può essere piegato in un batter d'occhio. Con l'aiuto di due ruote, la griglia viene comodamente tirata sul luogo di utilizzo e assemblata sollevando la struttura di base.
- MOMETRO: Grazie alla funzione grill elettrico,si eliminano ceneri, fuliggine e fumo dal carbone. Un cavo di alimentazione lungo circa tre metri fornisce in modo affidabile elettricitá alla griglia, mentre un comodo controllo della temperatura garantisce il calore desiderato.
- ESTIMENTO ANTIADERENTE: per il concetto EasyGrill, la piastra da 44 x 34 cm (LxB) con rivestimento antiaderente è particolarmente importante in quanto è facile da pulire e può essere riscaldata molto rapidamente grazie a una resistenza integrata.
- IANI DI APPOGGIO: La vaschetta di raccolta del grasso può essere rimossa senza sollevare la piastra del grill per smaltire l'olio in eccesso. Due piani di appoggio laterali servono come superficie utile per il posizionamento degli accessori per la griglia e per i cibi già cotti.
Tecnicamente parlando, ha una piastra da 44 x 34 centimetri, il rivestimento antiaderente, il termometro incorporato e ovviamente le ruote. Non manca nemmeno il cassetto per la raccolta dei grassi, estraibile e dunque super facile da pulire. Buona la lunghezza del cavo di alimentazione, che raggiunge i 3 metri, ed è presente il selettore per modificare le temperature, così da poter personalizzare la cottura. Infine, considera che la piastra ha due sezioni ondulate e una liscia, il che ti permetterà di grigliare qualsiasi cosa!
[Controlla disponibilità e prezzi]
Klarstein Gatsby Easy Grill Concept 2.000 Watt
Altro giro, altra corsa, altro barbecue Klarstein elettrico. Il Gatsby è più potente del Tafelspitz, e lo si capisce dando un’occhiata al motore, con un wattaggio da 2.000 W. La piastra misura 40 x 36 centimetri ed è realizzata (come sempre) in alluminio antiaderente, e la struttura ospita un supporto con ruote particolarmente stabile. Sono presenti anche i tradizionali ripiani laterali, un piano centrale in basso e il termostato per regolare le temperature di cottura, con tanto di indicatore LED.
- ENTE: la griglia elettrica da 2000 W regolabili liberamente convince come griglia verticale con 4 gambe in acciaio inox facili da montare per utilizzo all'aperto o come griglia da tavolo per fantastici barbecue al chiuso.
- NDE PIASTRA: per evitare che il cibo resti attaccato e per facilitare la pulizia, la grande piastra da 40 x 36 cm della griglia elettrica Gatsby è realizzata in alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente di alta qualità.
- LITÀ: il grasso in eccesso scorre nelle scanalature e gocciola nella vaschetta sottostante. Per pulled pork e altre specialità da BBQ, Gatsby è dotata di una copertura in acciaio inox con rivestimento antiaderente e impugnatura CoolTouch.
- TICA: per grigliare in pieno comfort si trovano i pratici tavolini laterali da 20 x 32 cm. Qui potete poggiare tranquillamente spezie, salse, alimenti, posate e bevande.
- AMENTO: se lo spazio non dovesse bastare ancora, si trova il ripiano da 55 x 47 cm nel basamento per ulteriori alimenti e bevande. Le due ruote permettono inoltre il facile spostamento della griglia.
Le performance sono al top, il prezzo è più che onesto, e non manca il classico cassetto per raccogliere le colature dei grassi, estraibile e lavabile senza alcun tipo di problema. In termini di praticità il Klarstein Easy Grill Concept è un vero e proprio gioiello, utilizzabile da chiunque, e ottimo per realizzare tantissime ricette diverse. Si tratta di un bbq ideale per chi desidera grigliare in giardino, evitando il solito problema del fumo prodotto dalla carbonella!
[Controlla disponibilità e prezzi]
Klarstein Forno a Pellet Diavolo per Pizza
Pur non essendo un prodotto top gamma, il forno per pizza Diavolo della Klarstein mette in mostra tantissime qualità positive. Per prima cosa, include al suo interno una pietra in materiale refrattario da 33 x 33 centimetri, in grado di accumulare il calore e di dissiparlo lentamente, così da garantire una pizza croccante ma mai asciutta. In secondo luogo, nella confezione troverai anche alcuni accessori come la pala, mentre la temperatura è in grado di raggiungere i 500 gradi circa.
- TICO: posiziona il tuo Diavolo all'aperto, riempio con pellet di legno dal retro e portalo alla temperatura che desideri.
- ISTENTE: risultati perfetti, senza bisogno di corrente: il forno da pizza Diavolo di Klarstein permette di preparare piatti deliziosi con vere fiamme.
- SATILE: pizza, pane, carne, verdure o anche torte: seguire la tradizione, utilizzando però la più moderna tecnologia dei forni a pellet per ottenere un gusto assolutamente unico.
- TITALENTO: il termometro integrato informa affidabilmente sul calore all'interno, l'alloggiamento in acciaio inox ne assicura una distribuzione omogenea e la canna garantisce un efficace scarico del fumo.
In sintesi, fra pietra e calore, ti porterai in giardino un forno capace di regalarti una pizza quasi paragonabile a quella dei forni a legna professionali. Il funzionamento del forno a pellet Klarstein è molto intuitivo e semplice, e si parla poi di un apparecchio molto versatile, che potrai usare anche per carne, torte, pane e verdure. Naturalmente non mancano il termometro integrato, come sempre molto preciso, e la canna per lo scarico dei fumi. Infine, sappi che il termometro è in grado di segnalare il calore fino ad un massimo di 430 gradi.
[Controlla disponibilità e prezzi]
Klarstein Beef Brisket Smoker Grill a Carbone
Se hai intenzione di regalarti un affumicatore di ottimo livello, ma senza per questo arrivare a spendere cifre esagerate, noi ti consigliamo il Beef Brisket Smoker Grill. Si tratta di un eccellente barbecue a carbonella della Klarstein, ovviamente ottimizzato per l’affumicatura, con una griglia in acciaio inox (suddivisa in due aree) e il termometro integrato.
- ESPERIENZA ALLA GRIGLIA: Con il Klarstein Beef Brisket Smoker Grill puoi goderti i deliziosi benefici di un vero barbecue a casa. Con il Beef Brisket puoi grigliare, affumicare o persino fare entrambe le cose contemporaneamente.
- VERSATILE: Così puoi grigliare non solo normalmente sulla griglia, ma anche cuocere lentamente per ore, infornare o affumicare. Per questo, il dispositivo offre due aree grill separate.
- AFFUMICATURA UNICA: Nell'area piccola si puó accendere la legna, il fumo passa attraverso un tubo di collegamento nella grande camera della griglia dove carne, pesce o verdure cucinano lentamente e delicatamente acquisendo una particolare nota di affumicatura.
- TERMOMETRO: un termometro sul coperchio mostra sempre la temperatura interna, mantenendoti sempre aggiornato. Chi preferisce rinunciare al tipico gusto del fumo, può ovviamente cucinare solamente con il calore diretto.
- ACCIAIO INOX: con una dimensione di 60 x 39 cm, il cibo grigliato si adatta perfettamente alla griglia e, dopo la sua preparazione, può essere facilmente pulita essendo in acciaio inox. Una mensola cromata può essere utilizzata per mantenere il cibo caldo.
Il sistema ti consente di grigliare e di affumicare in simultanea, così da ottenere una bistecca arricchita da aromi vari a tua scelta. È un prodotto eccezionale per le cotture lente, e avrai la possibilità di regolare il flusso d’aria, come accade con qualsiasi altro affumicatore. A nostro parere questo smoker vince sotto diversi punti di vista, dalla qualità della struttura fino ad arrivare ad una buona precisione del termometro. Chiaramente nessuno ti impedisce di usarlo soltanto come barbecue, ma sarebbe davvero un peccato!
