All-purposedolce
Lemon Pepper & Garlic
Fresco e agrumato, per pollo e pesce alla griglia.
🍗pollame🐟pesce🥬verdure
Ingredienti e dosi
Resa: ≈ 150 g- 3 cucchiai scorza di limone essiccata
- 2 cucchiai pepe nero
- 2 cucchiai aglio in polvere
- 2 cucchiai sale
- 1 cucchiaio cipolla in polvere
- 1 cucchiaino timo
- 1 cucchiaino prezzemolo essiccato
Come usarlo
Massaggia sulla pelle del pollo o direttamente sul pesce 15–20 min prima. Ottimo con un filo d'olio.
Perché funziona
La scorza di limone essiccata regala freschezza senza inumidire il rub.
Perfetto per
Pollo interoTrotaVerdure grigliate