Articoli e guide
L'archivio storico di A Tutta Griglia: 142 approfondimenti su tecniche e attrezzatura. Cerchi una ricetta? Vai alle ricette → · Guide passo passo? Vai alle guide →
Barbecue a Gas | La mega comparativa e la guida alla scelta
Andiamo a vedere uno a uno vari modelli di Barbecue a gas , tra quelli che riteniamo con il maggior rapporto qualità prezzo e consigliati per l’acquisto !
Qual e’ il miglior barbecue elettrico ? Guida per una scelta corretta!
Barbecue elettrico, un più che valido supporto per la nostra cucina in caso di mancanza di spazio o di maltempo, anche se il tradizionale bbq a carbone conserverà sempre il ruolo di king master della domenica (e del sabato sera, e del venerdì dopo il calcetto, e del martedì…). Ma quale scegliere?
Griglia per barbecue | Aumenta la qualità delle tue grigliate
Oggi scopriamo insieme come scegliere la griglia per barbecue, e le recensioni delle migliori attualmente in vendita online. C’è un accessorio per barbecue che non può e non deve mai mancare: la griglia. Si tratta di un oggetto tanto semplice quanto fondamentale, che può apparire banale di primo acc
Griglia elettrica con acqua | Per una grigliata “no fumo”
Se stai cercando una griglia elettrica con acqua, in questo articolo troverai le recensioni e la guida per sceglierle. No acqua, no party: parafrasando una nota pubblicità degli anni 2000, si può spiegare con una sintesi estrema i vantaggi delle griglie elettriche con acqua. Grazie a questo sistema,
MARINARE CON LA BIRRA : UN’ESTASI SENSORIALE
LA MAGIA DELLA MARINATURA ALLA BIRRA: UN VIAGGIO DI GUSTO E AROMI La marinatura è una tecnica culinaria millenaria che permette di conferire sapore, tenerezza e succosità agli alimenti. Tra le infinite possibilità di marinatura, una delle più intriganti è quella alla birra. Questo antico elisir dora
Barbecue a gas Weber | Per chi vuole grigliare in tutta comoditá senza troppo sbattimento
La scelta di un barbecue a gas è dettata sopratutto dalla comodità e dalla facilità di utilizzo ma anche da fattori esterni, sopratutto per chi vive in condominio e non vuole affumicare il vicinato oppure ha restrizioni dettate dal regolamento condominiale.
Barbecue usa e getta | Quando si fa di necessità virtù
Hai sentito parlare del barbecue usa e getta? In questa guida ti spiegheremo cos’è e per quale motivo dovresti usarlo. Un vero pit master inorridirà di fronte alla prospettiva di utilizzare un barbecue monouso, e lo capiamo. Chi è abituato con i BBQ “normali” difficilmente accetta un passo indietro
Barbecue Weber | La gamma weber sotto esame !
I Barbecue Weber non hanno bisogno di presentazioni. Weber è uno dei produttori americani piu’ famosi per quanto riguarda la griglia a carbonella. Vediamo quali sono i modelli di punta dei barbecue Weber.
Lotus Grill | Come funziona e se ne vale la pena
Oggi parliamo di Lotus Grill, un barbecue a carbonella da tavolo e portatile che ha varie caratteristiche speciali che vogliamo esaminare.
3 Barbecue per grigliare sul balcone direttamente dalla ringhiera !
Se come me hai una ringhiera sul terrazzo , dagli un senso e attaccaci un barbecue per grigliare sul balcone , i tuoi vicini apprezzeranno più dei fiori e fra i 3 uno è anche a gas , niente sporco , niente scuse.
Termometro Barbecue | Dai modelli analogici a Termometro da Cucina al digitale wireless
Ecco un elenco dei migliori termometri da cucina e termometri barbecue, dai più tecnologici , come quelli senza fili a quelli digitali al termometro cucina analogico.
I migliori Barbecue con affumicatore e Smoker | per cucinare la carne a fuoco lento
Sei appassionato di barbecue ma non ti senti ancora un vero Texano? Bene è ora di passare allo step successo e acquistare uno Smoker, un barbecue affumicatore.
28 Idee Regalo per amanti del Barbecue per Grigliare Duro
28 Idee regalo sul barbecue per la persona a cui tieni veramente, perchè se regali un altro paio di pantaloni ti danno fuoco, non farti odiare, scegli roba giusta per grigliare duro.
Barbecue Kamado | L’uovo giapponese in ceramica multifunzione
Ti interessa scoprire quali sono i migliori barbecue kamado? Leggi la nostra guida e le nostre recensioni. È un brand? È un samurai? No. Il Kamado è un barbecue con coperchio a carbone che somiglia vagamente ad un uovo di brontosauro, e che sta diventando incredibilmente famoso, anche in Italia. Que
Barbecue Char Broil | Tanti punti di forza al servizio delle tue grigliate
La Char Broil è nota per produrre degli spettacolari barbecue a gas ibridi, utilizzabili anche con la carbonella! Un barbecue a gas e a carbonella insieme? Grazie alla Char Broil, non dovrai più chiederti quale sistema di alimentazione scegliere. Questo marchio statunitense, infatti, è famoso in tut
Bruciatore a gas per barbecue universale| Per infiammare le tue grigliate
Il bruciatore a gas per barbecue è una componente fondamentale: se si rompe, deve essere sostituito il prima possibile. In Italia sono tantissimi gli appassionati di grigliate e amanti dei barbecue a gas, senza ombra di dubbio una delle categorie di bbq con i vantaggi maggiori. Producono poco fumo,
Barbecue Sochef | Costano tanto ma valgono di più
I barbecue Sochef da un lato costano, ma dall’altro hanno delle caratteristiche da veri top gamma. Un vero amante dei barbecue non dovrebbe mai andare al risparmio, considerando che in gioco c’è… la buona riuscita della nostra carissima bistecca. Ebbene, da questo punto di vista è davvero difficile
Come accendere il Barbecue | La Teoria del fuoco perfetto per accendere la Carbonella
Oggi vediamo come accendere il Barbecue , si lo so siete capaci , ma parliamo di metodi e quantità di carbone, per accendere la carbonella e per tenere la temperatura per affumicare
Set per barbecue | Gli attrezzi e gli utensili che non possono mancare
Ti interessa portarti a casa il miglior set di attrezzi e utensili per barbecue? Ecco la guida e le recensioni! Quando si decide di fare una bella grigliata in giardino, o in campeggio, non può proprio mancare un set completo di utensili per il barbecue. Si tratta di vere e proprie valigette con un
Barbecue Pit Boss | Per una grigliata a base di pellet
I barbecue Pit Boss Navigator sono i più interessanti su piazza, se consideriamo il settore degli apparecchi a pellet! Niente gas, niente carbone, solo pellet. È questa la regola ferrea della gamma Navigator della Pit Boss. Ed è bene iniziare sin da subito dai vantaggi di questa scelta: una scelta c
Barbecue in acciaio inox | Robusto, performante e bello esteticamente
Oggi scopriamo insieme quali sono i migliori barbecue in acciaio inox, e tutte le info utili per sceglierli correttamente. D’accordo la ceramica, ok la ghisa, va bene il ferro… ma sono pochi i materiali che riescono a dar lezioni all’acciaio inox. Inossidabile di nome e di fatto, questa lega metalli
Barbecue Muratura Sunday | I modelli alla portata di tutti
Oggi parliamo di Barbecue muratura e nello specifico di qualche modello prodotto da Sunday , ovviamente modelli economici.
GRILL IS EPIC – Concorso FAXE per una grigliata ad alta gradazione EPICA!
“GRILL IS EPIC” CON FAXE: IN PALIO IL CORSO “DA ZERO A GRILLER” E UN BARBECUE A GAS FIRMATO BROIL KING ! UNA EPICA ALLEANZA Oh, guerrieri della griglia, un araldo è sceso dalle montagne di Asgard per annunciare una epica alleanza tra la mitica birra FAXE e tutti noi amanti della griglia. […]
Outdoorchef Ascona 570 g | Il bbq a gas definitivo per le cotture dirette e indirette
L’Outdoorchef Ascona 570 g è senza ombra di dubbio uno dei migliori bbq a gas in circolazione. Curioso di saperne di più? Nel settore dei barbecue a gas, l’Outdoorchef Ascona 570g può sicuramente dire la sua. Pur non trattandosi di un top gamma, ci troviamo di fronte ad un bbq piuttosto solido, molt
Barbecue da giardino | I migliori modelli per non rompere le scatole ai vicini
In questa guida parleremo dei barbecue da giardino, dei vari modelli a disposizione e dei loro numerosi vantaggi. Godersi il giardino con una bella grigliata in compagnia? Detto, fatto: ci pensano i migliori barbecue da esterno a regalarti questa gustosa possibilità. A patto di ricordarti che i vici
Termometro inkbird | E’ veramente uno dei migliori ? Esploriamo la gamma e scopriamolo assieme
Tanti ne parlano, pochi ne sanno, ma veramente vale la pena comprarsi un termometro InkBird o è già passato di moda? Scopriamo assieme anche parlando dei 2 principali modelli che sono il termometro Inkbird IBT-4XS Bluetooth a 4 sonde e il più economico e popolare termometro Inkbird IBT-2X Bluetooth
Barbecue Campingaz | La comparativa dei migliori barbecue a gas Campingaz
Tutti conoscono Campingaz , non tutti conoscono i Barbecue Campingaz ! Scopriamo assieme le griglie a gas di questo produttore Francese!
Perchè scegliere la griglia elettrica
Scegliere la griglia elettrica per la casa o il balcone, perchè la griglia a corrente è il perfetto compromesso per poter grigliare ovunque, soprattutto quando avete problemi di spazio o non vi è permesso fare fumo.
Bistecchiera elettrica | Vari modelli per una bistecca perfetta
La bistecchiera elettrica è il modo più veloce e pulito per cucinare una bistecca , spiedini pesce o anche mega panini , esistono molti brand sul mercato , parliamone in generale con esempi e consigli.
Barbecue da Barca | Per grigliare in mezzo al mar!
Nella guida di oggi scopriamo quali sono i migliori barbecue da barca, i modelli disponibili e tutte le informazioni principali. Sei un amante delle grigliate e di nautica? Allora sappi che oggi puoi coniugare entrambe le tue passioni, acquistando un barbecue da barca. Considera che non esistono leg
Weber Spirit II E 320 | Un barbecue a gas davvero speciale
Vuoi scoprire il Weber Spirit II E 320? Fai bene, perché si tratta di un barbecue a gas davvero sorprendente! Se hai un buon budget da parte, e se desideri regalarti un barbecue a gas di fascia alta, allora dovresti assolutamente considerare questo modello. Il Weber Spirit II E 320, infatti, spicca
Barbecue con coperchio | Un must per gli amanti delle cotture indirette
In questa guida scopriremo insieme le caratteristiche dei barbecue con coperchio, i migliori modelli e tutte le info più utili! Barbecue con o senza coperchio? È una domanda che anima i pensieri e i dubbi di migliaia di italiani che stanno riflettendo su quale modello acquistare, per rompere il ghia
Barbecue Ofyr | Grigliare diventa una questione di stile
Hai sentito parlare dei barbecue Ofyr, e ora vuoi approfondirli? Scopri le recensioni dei migliori e le info utili. Nel mondo dei bbq solo sporadicamente si guarda allo stile e al design. Questo non vuol dire che non esistano prodotti belli ed eleganti, ma è chiaro che molti di questi puntano in pri
Barbecue elettrico Weber | Una scossa hi-tech per le tue grigliate
C’è poco da fare: quando si parla di barbecue elettrici, la Weber rischia di annientare la propria concorrenza! Il barbecue elettrico della Weber può essere considerato come la Ferrari delle grigliate, soprattutto se ti butterai sulla linea professionale: la Pulse, con un cuore tecnologico tutto da
Barbecue a gas con pietra lavica | Un vulcano al servizio delle tue grigliate
Il barbecue a gas con pietra lavica è un vero must per gli appassionati di grigliate, per via degli immensi vantaggi che ti mette a disposizione. Quando si tratta di grigliare in giardino o in balcone, i barbecue che sfruttano il sistema di cottura a pietra vulcanica non sono l’ideale, ma di più. Qu
Barbecue a gas outdoorchef | Tondi o quadrati e pronti alla guerra
Oggi parliamo della gamma di barbecue a gas OutdoorChef . Avevamo già trattato la sua linea a carbonella ma ora vediamo i vari modelli che offre OutdoorChef
Griglia elettrica De Longhi | Per cuocere la carne all’Italiana
Alzi la mano chi non conosce il GrigliaTutto De Longhi, uno dei barbecue elettrici più famosi. Ma De Longhi non è solo questo, parliamone.
Campingaz 4 Series Classic LS Plus | Un barbecue divino a portata di umano
Il Campingaz 4 Series Classic LS Plus è uno spettacolare barbecue a gas con 4 bruciatori, di gamma premium. Se stai cercando un bbq a gas davvero poderoso, in grado di lasciarti a bocca aperta, allora ti assicuriamo che ti innamorerai di questo modello. Il Campingaz 4 Series Classic LS Plus, infatti
Miglior Accenditore Elettrico | Il Looftlighter è veramente valido?
In questa guida ti parleremo dell’accenditore elettrico Looftlighter, spiegandoti cos’è, come funziona e quali sono le possibili alternative.
Piastre e griglie Royal Catering | Qualità tedesca per professionisti (e non solo)
La Royal Catering è un’azienda tedesca, con sede a Berlino, nota per produrre degli elettrodomestici per la cucina di qualità eccezionale. Non a caso, i suoi apparecchi sono diffusi in tutto il mondo, Italia compresa. La qualità delle piastre e delle griglie elettriche della Royal Catering prova un
BARBECUE ELETTRICO PROFESSIONALE SEVERIN SEVO
Le grigliate sono da sempre un’esperienza culinaria apprezzata da molti: l’odore affumicato, il sapore succulento e la convivialità che circonda una grigliata rendono questi pasti davvero speciali. Ma se vuoi portare le tue grigliate al livello successivo, devi conoscere il SEVO Severin. In questo a
Barbecue a pellet | Come funziona, vantaggi, quale scegliere
Il Barbecue a pellet rappresenta un’opzione molto apprezzata dagli amanti del barbecue e delle grigliate in compagnia. Una tipologia di barbecue che sta riscuotendo un enorme successo, grazie soprattutto alla sua versatilità e semplicità d’uso.
Pietra lavica per cucinare | Piastre in pietra lavica per Barbecue o fornelli
Possiamo trovare in commercio piastre di pietra lavica per cucinare sia sul barbecue che su fuoco diretto e fornelli. Vediamo alcuni modelli utili e comodi.
Tepro Toronto | Un barbecue a carbonella solido e quadrato
La Tepro è un brand tedesco che spacca e il barbecue tepro toronto è il prodotto più particolare della sua linea , per forma e qualità , parliamone.
Barbecue a gas con fornello laterale | Per “condire” le tue grigliate
Oggi scopriremo insieme i migliori barbecue a gas con fornello laterale, con una guida alla scelta e le recensioni. Grigliare in giardino approfittando del massimo del comfort. Sintetizzando, potrebbe essere questo lo slogan dei barbecue dotati di fornello o di fornelli laterali. Perché da un lato n
Campingaz Xpert 200 LS Rocky | Conveniente ma performante
Ti interessa il Campingaz Xpert 200 LS Rocky? Fai bene, perché si tratta di un bbq a gas davvero interessante e conveniente! È possibile fare le canoniche nozze con i fichi secchi? Se entra in ballo la Campingaz, non diventa una missione impossibile. Ad un costo di circa 200 euro abbiamo infatti l’o
Caldarroste | Accessori per fare le castagne sul barbecue
Andiamo a vedere come fare le castagne sul barbecue tramite i migliori accessori per la griglia, come spiedi e padelle speciali per le caldarroste
Barbecue a Gas Campingaz Adelaide 3 Woody | Il più economico e serio a gas
Il Barbecue a Gas Campingaz Adelaide 3 Woody è tra i più economici tra le scelte a Gas, ma di ottima fattura , specialmente per i bruciatori , parliamone.
Barbecue prefabbricato | Per una grigliata pratica e facile
Se cerchi il miglior barbecue prefabbricato, qui troverai una guida e le recensioni dei modelli più interessanti. Alzi la mano chi non vorrebbe un bel barbecue in muratura da esporre fieramente nel proprio giardino. Purtroppo, però, assemblare un bbq di questo tipo richiede tanta pazienza e soprattu
Perchè scegliere il Barbecue a Gas
Scegliere il Barbecue a Gas rispetto uno a legna è quasi la scelta di una filosofia di vita. Non conosco nessuno che li abbia entrambi (per ora) , non per un discorso economico (nonostante un buon barbecue a gas sia costoso) ma per la scelta di un diverso approccio alla griglia.
Raclette Grill | Griglie e Piastra per Raclette con pietra ollare o multi funzione
La Raclette grill non serve solo per fondere il formaggio. E’ una vera griglia elettrica e possiamo usare la piastra per raclette in vari modi. Ecco i modelli di riferimento.
Barbecue Dancook | Brevetto danese per un barbecue in acciaio
Se cercavi un barbecue in acciaio inox, un kettle in acciaio che duri per decenni puoi leggere il nostro report sui barbecue DanCook, brevettati e durevoli
Weber compact Kettle | Il barbecue weber economico , ma ne vale la pena ?
Voglio un barbecue economico e che sia figo, trovo il Weber Compact Kettle che te lo tirano dietro , ma è valido ? Parliamone.
Barbecue americano | Per grigliare “lenti e contenti”
Nella guida di oggi scopriremo cos’è il barbecue americano e quali sono le caratteristiche di questa speciale cottura. Il barbecue americano è un vero e proprio stile di vita. Si tratta infatti di un insieme di tecniche di cottura molto antiche, si pensa originarie dei nativi dell’America dell’Est o
Weber one touch original VS Weber one touch premium , la comparativa
Oggi parliamo di uno dei barbecue più desiderati , il barbecue Weber one touch premium e delle differenze che ha rispetto al one touch original
Campingaz Texas Revolution | Uno dei migliori compromessi
In questa guida scopriamo insieme il Campingaz Texas Revolution, un bbq a gas con un fenomenale rapporto qualità prezzo. Nel settore dei barbecue a gas si rischia spesso di spendere tantissimi soldi, senza ottenere in cambio dei reali benefici, soprattutto quando si va al risparmio. Chi non si può p
Carbonella per barbecue economica e legna per affumicare | Tutto quello che non sai
Vediamo dove comprare pacchi da 10 kg di carbonella per barbecue , pallets aromatizzati per affumicare , carbone speciale o la carbonella weber.
Bistecchiera Rowenta | Grigliare sì, ma senza spendere troppo
In questa guida scopriremo insieme le recensioni dei migliori modelli di bistecchiera elettrica Rowenta: un marchio, una garanzia! Un po’ come recita il famoso slogan della Rowenta, anche gli amanti della carne non si accontentano mai. E non potrebbe essere altrimenti: chi desidera una bella griglia
Butcher Paper | La carta da macellaio per un foil perfetto
Se ti interessa scoprire le caratteristiche della migliore butcher paper, ti consigliamo di leggere il nostro approfondimento! Fare il foil con la comune carta da cucina? Un errore che ogni esperto di barbecue sarà pronto a sottolineare con la matita rossa. Se desideri realizzare un foil perfetto, c
Siringa per marinata o Siringa alimentare | Quando bucare è bello
Di no alla droga , di si alla siringa per marinata per drogare le tue bistecche in modo tattico prima di metterle con amore sul Barbecue.
Barbecue Elettrico Steba | Quando la tecnologia paga
Ero alla ricerca di un Barbecue Elettrico con le palle e finalmente ho incontrato la gamma di grill elettrici Steba. Ecco il nostro report sui vari modelli
Barbecue Cruccolini | Un brand italiano per ogni esigenza, dal gas al carbone
Ti interessano i barbecue Cruccolini? In questa guida troverai le recensioni dei migliori e tutte le informazioni più importanti! Grigliare con un tocco di made in Italy? Detto, fatto. Ci pensa la Cruccolini a fornirti un modello per ogni esigenza o per ogni desiderio. Questo brand italiano, infatti
Barbecue portatile o griglia pieghevole | Io griglio dove voglio !
Esiste un barbecue portatile a gas? E una griglia pieghevole che non si spacchi e che non costi un casino? Esistono, vediamo assieme i modelli migliori !
Perchè scegliere Il Barbecue a Carbonella
La scelta del barbecue è un passo importantissimo che definirá la nostra identitá di Griller E’ un aspetto che molto spesso rappresenta un dilemma esistenziale per chi si approccia al meraviglioso mondo della griglia, anche perchè molto spesso è difficile reperire informazioni adeguate, quindi vogli
Griglia elettrica Severin
Se sei un appassionato di bistecche, sappi che una griglia elettrica Severin saprà come andare incontro ad ogni tuo desiderio. Chi ama la carne ama anche la perfezione, e con un brand come la Severin è facile prendere il bersaglio grosso con il minimo della fatica. Avere una griglia elettrica di que
George Foreman Grill | Griglie e bistecchiere per tutti i budget
Ti interessano le migliori griglie e bistecchiere della George Foreman Grill? Scopri la nostra guida e le nostre recensioni. La George Foreman è una marca molto apprezzata dagli amanti delle griglie elettriche e delle bistecchiere, per due motivi principali. Da un lato offre un rapporto fra qualità
Ribs Rack | Il supporto per costine per grigliare durissimo
Andiamo a vedere 4 modelli di ribs rack , il mitico supporto per costine alla griglia da piazzare nel barbecue per cuocere le costine di maiale intere. Solo roba giusta !
Bistecchiera Tefal | Dalla Francia alla tua cucina
Nella guida di oggi scopriremo insieme i migliori modelli di bistecchiera elettrica Tefal, un marchio francese piuttosto noto nel settore! Se hai voglia di grigliare a casa una bella e succulenta bistecca, sappi che la piastra Tefal fa esattamente al caso tuo. Con un biglietto di sola andata per la
Weber Pulse | La linea di barbecue elettrici intelligenti
La Weber Pulse è una linea di barbecue elettrici di ultima generazione, smart e davvero ricca di sorprese. Sono barbecue elettrici, ma possono essere paragonati a delle uova di Pasqua. Più che altro per via delle tantissime sorprese che nascondono, considerando che la linea Pulse della Weber è una d
Griglia elettrica Ferrari | Economica, senza pretese ma efficace
Oggi scopriamo la griglia elettrica Ferrari, le recensioni dei migliori modelli e un piccolo approfondimento su come funzionano. Economica e senza troppe pretese, la griglia della Ferrari sa come andare incontro alle esigenze di chi non aspira ad una grigliata da pro. Si tratta infatti di un apparec
Piastra di sale rosa dell’Himalaya | Una chicca per Grigliare Duro con stile
Le piastre di sale sono uno strumento molto innovativo per portare in tavola una ventata di freschezza unita a una giusta dose di eleganza e raffinatezza. Il gusto, la giusta salinitá e gli elementi presenti all’interno vi faranno preferire questa a qualsiasi altra piastra in pietra naturale.
Gruppo acquisto Stacker GRIGLIARE DURO
Hai un kettle 57 cm di diametro e quando inviti i tuoi amici vorresti grigliare mezza macelleria ma non ti basta lo spazio? Vuoi far rosikare il vicino con uno Smoker in acciaio INOX che all’occorrenza ti moltiplica lo spazio griglia? Vorresti che il tuo pollo con la sua birra nel c@@o se ne possa [
Barbecue a gas Broil King | Per una grigliata sempre a fuoco costante
I barbecue a gas Broil King entrano nella lista dei top gamma, dato che difficilmente troverai di meglio sul mercato. È vero, costano, ma ti assicuriamo che il prezzo di questi barbecue a gas viene ampiamente compensato dalle brillanti prestazioni in sede di cottura. Il merito va ai bruciatori con t
Griglia elettrica Kasanova | Grigliare con stile e buongusto
Se ti interessa la griglia elettrica Kasanova, in questo articolo troverai la nostra recensione e le sue caratteristiche principali. Chi l’ha detto che una grigliata dev’essere per forza fumo nero e zozzeria assortita? Certo, il fascino del carbone non ha eguali, e chi è attaccato alle tradizioni co
Griglie per barbecue | Basta usare lo stendibiancheria per la tua griglia
Se hai un camino in giardino, se vuoi girare la carne in modo semplice o se vuoi qualcosa di super portatile ti serviranno le griglie per barbecue. Oggi ne parliamo !
Girarrosto elettrico | Perchè non sono tutti uguali
Stanchi di girare la porchetta per ore come assatanati ci lanciamo alla ricerca del miglior girarrosto elettrico che funzioni e che non ci costi una fucilata , perchè non necessariamente un girarrosto per barbecue è quello che ci fa spendere di più!!!
Pentole in ghisa e Dutch Oven 10 motivi per apprezzarli – Quando le Padelle in Ghisa aprono nuove frontiere del gusto
Le padelle in ghisa e il dutch oven sono dei compagni formidabili in cucina, grazie alle loro caratteristiche di durata e versatilità infatti le pentole in ghisa permettono di avere sempre una soluzione per qualsiasi esigenza! Le padelle in Ghisa Le padelle in ghisa fanno già parte da molti anni del
Barbecue outdoorchef a carbone | Vediamo i vari modelli 2021
In questo articolo studieremo i vari modelli di Barbecue Outdoorchef a carbone , dei barbecue tondi perfetti per chi cerca una griglia multi uso di qualità
LA BIRRA E LE GRIGLIATE: UN MATRIMONIO PERFETTO PER L’ESTATE
L’estate è finalmente arrivata e con essa l’opportunità di godersi il caldo, il sole e il tempo libero. Ma che cos’è l’estate senza l’imperativo delle grigliate? Eh, sì, perché non c’è nulla di più leggendario di un gruppo di amici riuniti intorno a una brace ardente, a veder svolazzare le scintille
Pietra Lavica | Kit di pietre vulcaniche per il tuo barbecue a gas
Quali kit comprare se vuoi aggiungere della pietra lavica al tuo barbecue a gas ? Esistono vari kit con pietre laviche per BBQ, vediamo assieme i migliori kit.
Barbecue a gas Broil master 4+1 | Tutto il resto è noia
L’anno scorso avevo fatto un mega approfondimento sui barbecue a gas broil master , ma l’introduzione di questo modello 4+1 a un prezzo cosi’ ridicolo mi ha fatto impazzire.
Weber Genesis 2 | La gamma di BBQ a gas che non delude mai
Nella guida di oggi scopriamo insieme i migliori modelli della serie Weber Genesis 2, insieme alle loro qualità principali. Se sei un vero appassionato di barbecue a gas, sicuramente saprai già che un marchio come Weber rappresenta un’enorme garanzia di qualità. Se il budget per te non rappresenta u
Barbecue Landmann | I modelli migliori progettati in Germania
Oggi parliamo della linea dei barbecue Landmann. Dalla germania vari modelli di griglie e barbecue , da quelli tondi a quelli classici. Vediamoli caso per caso.
Pietra Ollare per Barbecue
Vedo la Pietra Ollare come un ritorno, seppur inconsapevole, all’età della pietra e, da cavernicolo quale sono, non posso che esserne da sempre affascinato.
Barbecue Ferraboli | Un tocco di Made in Italy per le tue grigliate
Se ti interessano i barbecue Ferraboli, ti consigliamo di scoprire i modelli migliori leggendo questa guida. Tedeschi, americani, francesi, belgi, svizzeri… alle volte ci facciamo prendere da un eccesso di esterofilia, dimenticandoci che anche in Italia si trovano degli ottimi produttori di bbq. Fra
Legnetti accendifuoco | Griglia senza usare sostanze chimiche
I legnetti accendifuoco sono una soluzione ottima, rapida e naturale per avviare stufe, barbecue, bracieri e camini! Se hai la passione del barbecue, ma al tempo stesso temi soluzioni chimiche e aggressive come la diavolina, allora ecco la risposta alle tue esigenze. I legnetti accendifuoco, infatti
Come Scegliere il Barbecue , guida prima dell’acquisto
Scegliere il Barbecue per molti è una scelta di vita. Il primo Barbecue è quello che ti segna e non è mai l’ultimo. C’è chi semplicemente ha in giardino un barbecue in muratura , ha in casa una griglia elettrica e in garage sempre pronto all’uso un barbecue portatile e chi per questioni di spazio [
Cubo fabbrica arrosticini e barbecue per spiedini abruzzesi | fottutamente geniale
Vediamo come fare i arrosticini abruzzesi con il cubo fabbrica arrosticini e guardiamo un barbecue creato in abruzzo ad hoc per cucinare gli spiedini e arrosticini.
Griglia elettrica con coperchio | La carne ha un… tetto sopra la testa!
In questa guida scopriremo insieme come scegliere la griglia elettrica con coperchio, e quali sono le migliori in circolazione. A tutti serve un bel tetto sopra la testa. Anche alla carne, specialmente quando hai tutte le intenzioni di grigliare fra le quattro mura domestiche, ma senza per questo af
Pietra refrattaria per pizza per il Barbecue e accessori
Non sarai mica uno di quelli che il barbecue lo usano solo per la carne? Passa al livello successivo! Vediamo qualche pietra refrattaria per pizza per il BBQ
Barbeclette | Per sciogliere il formaggio sul barbecue
Quante dovevi scogliere il formaggio sul barbecue? Formaggi difficili da gestire anche con la stagnola. Ecco un must have per i patiti di Tomini e simili!
Girarrosto Grill Verticale per Pollo , Spiedi o Kebab
Il prodotto del momento , per improvvisarsi kebabbari o per prepararsi in casa un pollo allo spiedo. Scopriamo vari modelli di Girarrosto Grill Verticale elettrico.
Ciminiera Weber | Accendi il carbone con stile!
Ti interessa la ciminiera Weber? Allora scopri la nostra recensione, e impara ad accendere il carbone con stile! Il metodo classico di accensione del carbone avrà il suo fascino dovuto alle tradizioni, ma non è il sistema migliore per procedere. I liquidi infiammabili, infatti, hanno dei difetti che
Camino per accendere la carbonella | Addio bestemmie pre barbecue
Con il camino per accendere la carbonella possiamo dire addio alla deforestazione pre barbecue, risparmiando tempo. Vediamo come funziona e i migliori modelli
Barbecook Spring 350 – Un BBQ a gas con le palle
Se state cercando un barbecue a gas che lasci il vicino muto ma vi permetta di grigliare duro alla facciazza sua allora vi presentiamo Barbecook Spring 350
Ariete 723 Party Grill | Una delle migliori per rapporto fra qualità e prezzo
In questa guida scopriamo insieme la recensione della Ariete Party Grill, concentrandoci sul modello 723. La Ariete è nota per produrre elettrodomestici per la cucina buoni ed economici, con un ottimo rapporto fra qualità e prezzo. È un discorso che ti abbiamo già accennato nella nostra guida sulle
Dai migliori barbecue Klarstein al forno a pellet
Dai barbecue a gas fino ad arrivare a quelli a carbone o elettrici: la Klarstein ha un’opzione per ogni esigenza! Chi è appassionato di barbecue sicuramente conoscerà già l’enorme potenziale messo a disposizione dalla gamma Klarstein. Il noto marchio tedesco, pur essendo relativamente giovane, da un
Perchè scegliere il barbecue a legna
Scegliere il barbecue a legna , con la denominazione sottointesa legna e carbone , è la scelta piu’ saggia se avete un budget di almeno 40-60 euro a salire. Questo perchè potrete utilizzare entrambi i combustibili , esaminiamo vantaggi e svantaggi.
Roesle F50 Sport | Rapporto qualità prezzo infernale
Vi parlo del mio ultimo acquisto, un Il Rösle F50 Sport, dalla Roesle in germania. A un prezzo da panico altissima qualità dei componenti.
Rubia Gallega | La vacca vecchia galiziana
La Rubia Gallega o Rossa Galiziana è una razza bovina autoctona allevata in Galizia, regione autonoma situata nel nord-ovest della Spagna, particolarmente rinomata per la bontà della sua carne.
Tepro Wichita | Doppia griglia per uno smoker con le palle
Approfondiamo il modello Tepro Wichita , secondo me tra i migliori Barbecue Smoker con il miglior rapporto qualità prezzo, doppia griglia, comignolo , termometro.
Grembiule da uomo per il Barbecue | Utili o senza vergogna
Cerchi un grembiule da uomo che sia figo ? Eccoti una bella lista da quelli più ignoranti e divertenti ai grembiuli per il barbecue con cavatappi , mille tasche da MacGyver
Telo copri barbecue | Quale scegliere e perchè usarlo
Perchè lasciare a marcire la tua Griglia ? Un telo copri barbecue da due lire ti fa risparmiare soldi e incazzature. Ce ne sono di vari tipi , parliamone.
Griglia elettrica Severin PG 8523 | Per grigliare sul balcone in modo pacifico
Parliamo della griglia elettrica severin PG 8523 , usabile con gambe o senza e di come non ti fara’ cacciare dal tuo codominio quando griglierai sul balcone.
Accessori Lotus Grill | Per raggiungere la perfezione
Oggi esamineremo i vari accessori Lotus Grill, per esaminarne funzionalita’ e consigliarvi quelli che sono un must have per grigliare duro.
Griglia Elettrica Ariete | Il low cost che non delude mai
Le griglie elettriche della Ariete possono essere considerate un must in cucina, soprattutto per via del loro eccezionale rapporto fra qualità e prezzo!
Barbecue Broilmaster, grigliare con il gas da veri pro !
Un Barbecue Broilmaster (o Broil-Master) è per sempre … è come regalare un diamante a una signora. Andiamo a scoprire assieme i modelli di quest’anno.
Barbecue Roesle a carbonella | Dalla germania Rösle con arroganza
Oggi parliamo dei Barbecue Roesle. Abbiamo selezionato 4 barbecue Rösle specifici per la carbonella , vediamo le loro specifiche e se valgono l’acquisto !
GRILL INOX Barbecue | Il nuovo barbecue a gas Professionale
GRILL INOX è un nuovissimo brand 100% Made In Italy che produce Barbecue a Gas di alta qualità e con componentistica selezionata pensati particolarmente per il settore Professional e con omologazione CE.
BARBECUE A GAS PROFESSIONALI COMPONIBILI – PIANETA GRILL
I Barbecue a Gas componibili prodotti da PIANETA GRILL sono l’ultima simpatica scoperta nel mondo della griglia
Guanti per il Barbecue | Per fare a schiaffi all’inferno
Ho scelto una selezione di guanti per il Barbecue che abbiano caratteristiche per i veri fuochisti : economici , che durano nel tempo , per non bruciarsi !
Cesti separa carbonella | Cottura indiretta facilitata sui kettle
Hai un barbecue tondo e hai difficoltà a gestire la carbonella per effettuare cotture indirette?Oggi parliamo di alcuni dei cesti separa carbonella
COiDORi – Il girarrosto che salva la grigliata
Hai mai desiderato un girarrosto elettrico che potesse arrostire le tue pietanze senza bisogno di una presa di corrente? Esiste, e’ fatto in Sardegna e lo abbiamo provato!
Barbecue elettrico Tefal, quali modelli sono interessanti, parliamone
Ho vari prodotti della Tefal , il Barbecue elettrico Tefal è nella mia lista dei desideri, questo perchè i vari modelli proposti dalla Tefal uniscono funzionalità e ingegno. Parliamone.
Box Affumicatori | Per affumicare anche nel BBQ a gas
Oggi parliamo di box affumicatori, un accessorio semplice che usiamo all’interno dei barbecue per riporre trucioli di legno per affumicare.
Pressa per hamburger | Risparmi e Sai cosa mangi
Invece di comprare hamburger confezionati, che non sai che carne usano, comprati una pressa per hamburger ma anche due presse hamburger. Risparmi e non dovrai fare gli hamburger a mano.
Miglior macchina per sottovuoto? Ecco le prime 5 in classifica
Guida per scegliere la miglior macchina per sottovuoto, 5 modelli per altrettanti parametri di giudizio! Una classifica stilata da Grigliare Duro
Barbecue Char Griller , per chi vuole tutto a tutti i costi
I barbecue Char Griller sono per i fuochisti che prendono seriamente l’arte del grigliare duro. Nella gamma Char Griller ci sono barbecue a legna e a gas ma soprattutto tutti vanno bene per affumicare. Parliamone.
Spazzola per Barbecue | Per una pulizia totale della tua griglia
Se cerchi una spazzola per barbecue, in questa guida troverai tutte le informazioni che ti servono per fare una scelta corretta. La manutenzione del barbecue è una fase a dir poco essenziale. Anche se può portare via tempo ed energie, è indispensabile per poter mantenere al 100% la funzionalità del
Graticole e cestelli a confronto – Accessori che ti svoltano la grigliata
4 differenti graticole e cestelli a confronto, per ottenere il massimo risultato col minimo dello sforzo
Barbecue OUTDOORCHEF , nuova tecnologia a carbone !
Dalla germania arriva il Barbecue OUTDOORCHEF , con i suoi modelli per le griglie a carbonella con una forma simile a quella della Weber ma con un sistema innovativo di cottura. Parliamone.
Accendi barbecue elettrico | Come scaldare la carbonella in 2 minuti
Se non ci fosse bisognerebbe inventarlo, però finalmente c’è ! Parlo dell’accendi barbecue elettrico (in vari modelli) che ti permette di scaldare la carbonella in pochi minuti.
Barbecue PLA.NET | Un nuovo modo di pensare il barbecue
Questo non è un barbecue tradizione, ma una piastra di cottura con delle caratteristiche uniche nel suo settore, studiata appositamente per coloro che amano una cucina gustosa ma nello stesso tempo sana e veloce.
Griglie elettriche economiche a meno di 30 euro
Si possono trovare delle griglie elettriche economiche , che costino meno di 30 euro , anche meno di 20 euro e che nonostante il prezzo ci permettano , in caso di bisogno , di grigliare ? Ecco il nostro Best of the Worst
Valigetta per barbecue , attrezzi per il fuochista professionista
La Valigetta per barbecue è stata la seconda cosa che ho acquistato, dopo ovviamente al barbecue ! Ho un sacco di accessori e un paio di valigette sempre pronte all’azione. Vi consigliamo le migliori !
CORSI BARBECUE DAL VIVO: TUTTE LE DATE
Ciao ragazzi! Ecco qui l’elenco di tutti i corsi dal vivo firmati Grigliare Duro! Se non sei mai stato a un corso di barbecue di Grigliare Duro non sai cosa ti sei perso fino a oggi, un Team di professionisti che ormai hanno anni di esperienza in eventi, catering aziendali, matrimoni e feste private
Barbecue TecTake | Per chi ha il braccino corto
Oggi parliamo di 3 modelli di barbecue TecTake , famosi per il loro rapporto qualità prezzo e per essere super economici. Ma ne vale la pena ? Scopriamolo
Pulire il Barbecue | Spazzole e Spray per la pulizia della tua griglia
Hai finito di grigliare duro con i tuoi amici e ti sei dimenticato di pulire il Barbecue. Questa volta però fallo usando i prodotti giusti: Spazzole e spray
Spiedo per il pollo | Supporto lattina di birra , Sevizia o delizia ?
Oggi parliamo di vari modelli di Spiedo per il pollo , quello verticale che fa da supporto lattina di birra per cucinare il bollo alla birra nel Barbecue.
Piastra Antiaderente per barbecue e forno | Le bellezze del made in Italy
Oggi vi parliamo della piastra Antiaderente per barbecue, in terracotta refrattaria, fatta in Italia e perfetta per cuocere carne e pesce senza incollarli
Kit Pizza per Barbecue | Pala, paletta triangolare e taglierina al tuo servizio
Se sei un appassionato di pizza e di barbecue, allora non potrai rinunciare al kit composto dai fondamentali. Oggi sono tantissime le persone che utilizzano il barbecue per preparare una gustosissima pizza. Naturalmente, a parte le capacità nel destreggiarsi con impasti e scelta degli ingredienti, è
Plancha a Gas Verycook | Coupon di sconto , info e modelli
Vediamo assieme la gamma dei prodotti Verycook , un produttore francese famoso per la omonima Plancha a gas Verycook , tra le più affidabili sul mercato.
1° MILANO BARBECUE CONTEST
1° MILANO BARBECUE CONTEST Ragazzi anche a Milano sbarca il grande barbecue e noi come GRIGLIARE DURO non potevamo mancare tra i premi in palio ci saranno infatti anche i nostri gadget, partecipando alla gara potreste vincere magliette, felpe, grembiuli e il tagliere marchiato GRIGLIARE DURO 1°
10 Regali per amanti del Barbecue e per Grigliare Duro !
Natale è alle porte e chi sono io non consigliarvi delle idee per dei regali per amanti del barbecue ? Basta regalare cazzate al tuo uomo.
Coltello Santoku | Guida alla scelta del più versatile tra i coltelli da cucina
Il coltello Santoku è uno degli accessori da cucina più versatili in assoluto, scopriamo le caratteristiche di questo coltello da cucina e quali sono i migliori modelli sul mercato
Borsa Frigo portatile | I modelli per ubriacarsi responsabilmente
In gita 2 cose non mancano mai: Il barbecue e la borsa frigo. Negli anni ho imparato anche a dare peso al frigo portatile , perchè la birra mi piace fredda.
Barbecue portatile tondo | La triade dei piccoli tondi
Dobbiamo scegliere il miglior barbecue portatile tondo a carbonella. Prendiamo in esame 3 modelli. Prezzi diversi. Chi più spende meno spende? Scopriamolo !
Barbecue legna e carbone Tepro Detroit | Semplice , ignorante, perfetto
Se cerchi un barbecue che funziona , semplice , con un sacco di spazio e dove puoi usare anche la legna , allora punta a Tepro Detroit , non ti potrai lamentare.
Moesta BBQ : Pizza, Girarrosto e tanto altro!
Giri su internet alla ricerca delle novità che il mondo del Barbecue ha da offrire e ti imbatti in una realtà poco conosciuta in Italia ma che dal 2012 ad oggi si sta facendo largo di prepotenza sul mercato per gli accessori molto interessanti che ha progettato e prodotto. Si tratta di Moesta-BBQ
Artigli per il barbecue | Perchè Wolverine è arrivato a tavola
Gli artigli per il barbecue sono quell’accessorio ignorante che non è indispensabile ma dopo che cominci a usarlo non ne puoi più fare a meno.
Il marchiatore per salamelle, bistecche o le chiappe degli amici, un idea geniale
Parliamo del marchiatore per salamelle, BBQ Branding Iron, che ti rende come quei cowboy che marchiano le vacche. Basta litigare per bistecca senza nome.
Quinoa Ricette e curiosità – 4 sfiziose ricette con Quinoa
La Quinoa: solo una moda del momento o un alimento dagli alti valori nutrizionali? di seguito ricette con quinoa e tante curiosità…da provare sicuramente le polpette di quinoa, sicuramente quella che ci ha dato soddisfazione tra tutte le quinoa ricette