Essenza
Pero
Pear
delicata
Profilo aromatico
Simile al Melo ma leggermente più dolce e floreale.
Consiglio
Meno comune ma ottima con l'anatra e la selvaggina.
Abbinamenti
🐄manzo
🐷maiale
🍗pollame
🐟pesce
🍽️selvaggina
Ricette con Pero
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